Kina Fish Ball proizvodna linija tvornica i proizvođači |Ainister

Fish Ball Production Line Featured Image

Linija za proizvodnju ribljih kuglica

Riblje loptice, kao što samo ime kaže, su ćufte od ribljeg mesa.Popularne su u Aziji, uglavnom u Kini, jugoistočnoj Aziji, Japanu itd. i još nekoliko zemalja.Nakon što su riblje kosti uklonjene, riblje meso se miješa velikom brzinom kako bi riblje kuglice imale elastičniji okus.Kako se u fabrici prave riblje kuglice?Ono što je obično potrebno je automatska oprema, uključujući mašinu za otkoštavanje ribe, mašinu za seckanje, mješalicu, mašinu za riblje kuglice, liniju za kuhanje ribljih kuglica i drugu opremu.

Certifikat:ISO9001, CE, UL

Period garancije:1 godina

Vrsta plaćanja:T/T, L/C

Pakovanje:Drvena kutija za more

Servisna podrška:Video tehnička podrška, Ugradnja na licu mjesta, Servis rezervnih dijelova.

Pošaljite nam email Preuzmite kao PDF

Detalji o proizvodu

FAQ

Oznake proizvoda

Kako napraviti riblje kuglice sa automatskim mašinama za formiranje mesnih okruglica u fabrici?

Riblja kugla je poznata grickalica u Aziji.Uglavnom se pravi od ribljeg mesa i škroba, a veoma je popularan zbog svog delikatnog ukusa, svježeg okusa i nježnosti.Postoji mnogo vrsta ribljih kuglica prema omjeru različitih ribljih sirovina i pomoćnih materijala.Uključujući kuglice od hobotnice, riblje kuglice za sendviče, tajlandske riblje kuglice, tajvanske riblje kuglice, itd. U fabrici mesnih okruglica, brza mašina za formiranje mesnih okruglica je osnovni deo, koji ostvaruje efikasan i automatizovan rad za proizvodnu liniju mesnih okruglica.

Prikaz opreme

Riblje ćufte su ćufte koje se obrađuju mućenjem, oblikovanjem i kuhanjem ribljeg mesa.Koristi se smrznuti surimi.Stoga je odabir ribljeg mesa veoma važan.Općenito, morska ili slatkovodna riba se prethodno tretira i za uklanjanje se koristi mljeveno meso Nakon što se koža i riblje kosti usitnu i zamrznu, moraju se dobro zamrznuti i bez mirisa.

Sjeckalica je nezamjenjiva oprema za preradu mesnih proizvoda kao što su kobasice i kuglice.Ne samo da može fino nasjeckati grudaste sirovine, već i pomiješati druge sirovine kao što su voda, začini i druge dodatne sirovine u uniformu. Mliječna supstanca može poboljšati stupanj emulgiranja sirovina bez otpora ulja, što igra ulogu ključnu ulogu u poboljšanju ukusa proizvoda i povećanju prinosa proizvoda.

Osim izbora sirovina, u proizvodnji mesnih nadjeva važnija je elastičnost i žilavost ribljih kuglica.Neophodan proces je tucanje. Brza mašina za pulpiranje pulpe može poboljšati masna vlakna mesa u procesu proizvodnje.Proizvedene riblje kuglice su glatke i nježne, nemasne, hrskavog okusa, dobre elastičnosti i neće se lomiti dugim kuhanjem.Cijev se okreće hidrauličnim podizanjem i ima dvoslojnu izolaciju.Osigurati svježinu materijala. Kućište od nehrđajućeg čelika, regulacija brzine frekventnog pretvarača, prema izboru procesa.

Osnovni proces proizvodnje ribljih kuglica-formiranje. Mašina za formiranje ribljih kuglica usvaja kontinuirani izlazni sistem ribljih kuglica sa visokom proizvodnom efikasnošću.Opremljen je noževima i kalupima različitih kalibara, koji se po želji mogu zamijeniti.Oprema za formiranje ribljih kuglica koristi bakrene zupčanike i otporna je na habanje.Opremljen je kalupima različitih veličina i pogodan je za različite potrebe proizvoda.Brzina formiranja je velika, a oblik je dobar.Lako se rastavlja i održava.

Linija za kuhanje ribljih kuglica sastoji se od tri dijela, odnosno dijela za formiranje, dijela za kuhanje i dijela za hlađenje.Kuhana linija ribljih kuglica se uglavnom prethodno kuva na niskoj temperaturi, zatim kuva na visokoj temperaturi i na kraju se hladi cirkulacijom vode.Voda u rezervoaru za formiranje i rezervoaru za kuvanje se zagreva parnim cevima u dva rezervoara.Temperatura vode se kontroliše podešavanjem aparata za paru kako bi se osiguralo da je temperatura vode u rezervoaru za formiranje oko 75°C, a temperatura vode u rezervoaru za kuvanje oko 90°C. Temperatura proizvodne linije se može kontrolisati i brzina je podesivo.Različiti proizvodi mogu odgovarati različitim strukturama prijenosa.

Riblje kuglice koje se obrađuju u liniji za kuhanje na visokoj temperaturi moraju se hladiti zračnim hlađenjem. Proizvodna linija također može biti opremljena opremom za brzo zamrzavanje radi lakšeg skladištenja.Proizvodna linija za brzo zamrzavanje može se uskladiti sa spiralnim brzim zamrzavanjem ili tunelom za brzo zamrzavanje u skladu sa proizvodnim okruženjem.U isto vrijeme, možete odabrati različite metode hlađenja, hlađenje kompresorom ili hlađenje tekućim dušikom.

Crtež rasporeda i specifikacija

1. Komprimirani zrak: 0,06 Mpa
2. Pritisak pare: 0,06-0,08 Mpa
3. Snaga: 3 ~ 380 V/220 V ili prilagođena prema različitim naponima.
4. Proizvodni kapacitet: 200kg-5000kg na sat.
5. Primjenjivi proizvodi: Fishball, smrznuta riblja kugla, Tajvanska riblja kuglica, Tajlandska riblja lopta, mesne kuglice, itd.
6. Garantni period: Jedna godina
7. Certifikacija kvaliteta: ISO9001, CE, UL

Prethodno: Linija za preradu sirove hrane za kućne ljubimce

Sljedeći: Linija za proizvodnju Udon rezanaca

1. Da li obezbjeđujete robu ili opremu ili rješenja?

Ne proizvodimo gotove proizvode, već smo proizvođači opreme za preradu hrane, a također integriramo i obezbjeđujemo kompletne proizvodne linije za prehrambene pogone.

2. Koje oblasti obuhvataju vaši proizvodi i usluge?

Kao integrator programa proizvodne linije Helper Group, ne pružamo samo razne opreme za preradu hrane, kao što su: mašina za vakum punjenje, mašina za seckanje, automatska mašina za štancanje, automatska pećnica za pečenje, vakum mikser, vakum posuda, smrznuto meso/sveže meso mlin, mašina za pravljenje rezanaca, mašina za pravljenje knedli itd.
Nudimo i sledeća fabrička rešenja, kao što su:
Postrojenja za preradu kobasica,Postrojenja za preradu rezanaca, knedle, fabrike za preradu konzervirane hrane, fabrike za preradu hrane za kućne ljubimce, itd., uključuju širok spektar različitih oblasti prerade i proizvodnje hrane.

3.U koje zemlje se vaša oprema izvozi?

Naši kupci su širom svijeta, uključujući Sjedinjene Države, Kanadu, Kolumbiju, Njemačku, Francusku, Tursku, Južnu Koreju, Singapur, Vijetnam, Maleziju, Saudijsku Arabiju, Indiju, Južnu Afriku i više od 40 zemalja i regija, pružajući prilagođena rješenja za različite kupce.

4. Kako garantujete instalaciju i postprodajnu uslugu opreme?

Imamo iskusan tehnički tim i proizvodne radnike, koji mogu pružiti daljinsko vođenje, instalaciju na licu mjesta i druge usluge.Profesionalni postprodajni tim može komunicirati na daljinu po prvi put, pa čak i popravke na licu mjesta.